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        下半年大麥價(jià)格仍存在一定的下降空間，這有助于緩解啤酒生產(chǎn)企業(yè)的成本壓力，在啤酒價(jià)格總體平穩(wěn)的情況下，行業(yè)毛利率恢復(fù)可期。在大麥價(jià)格出現(xiàn)一定回落后，首創(chuàng)證券分析師邵帥稱(chēng)，啤酒行業(yè)將迎來(lái)利潤(rùn)轉(zhuǎn)折期，而從近期啤酒公司股價(jià)走勢(shì)看，明顯好于大盤(pán)。

　　2012年，啤酒行業(yè)陷入低迷，全年產(chǎn)量?jī)H增長(zhǎng)1%，為十年以來(lái)最低水平，行業(yè)整體利潤(rùn)增速為3%，僅好于2008年。但進(jìn)入2013年以后，啤酒行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)明顯的回暖趨勢(shì)。今年1~4月份，國(guó)內(nèi)啤酒累計(jì)產(chǎn)量1440.8萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)10.6%，2012年同期增速僅為2.9%.

　　成本下降

　　目前國(guó)內(nèi)的啤酒由于激烈競(jìng)爭(zhēng)，一直處在微利狀態(tài)，2012年稅前利潤(rùn)率僅為6.6%，行業(yè)利潤(rùn)對(duì)于成本變動(dòng)的彈性非常大。而在成本結(jié)構(gòu)中，主要的包裝物、能源和人工的價(jià)格都在持續(xù)穩(wěn)定上漲。長(zhǎng)江證券分析師認(rèn)為，占據(jù)成本18%左右的大麥，特別是進(jìn)口大麥的價(jià)格波動(dòng)，對(duì)于企業(yè)利潤(rùn)影響很大。

　　邵帥介紹，大麥價(jià)格自2012年下半年以后便持續(xù)上漲，我國(guó)單月進(jìn)口大麥平均價(jià)格從2012年6月份的299美元/噸，上漲至今年3月份的355美元/噸，漲幅近20%.但是今年二季度以后，國(guó)際和國(guó)內(nèi)大麥價(jià)格均出現(xiàn)見(jiàn)頂回落的趨勢(shì)。6月5日國(guó)內(nèi)大麥價(jià)格回落到2492元/噸，比4月30日下降約106元/噸。

　　邵帥預(yù)計(jì)大麥價(jià)格回落的趨勢(shì)將延續(xù)。一方面，2013年全球氣候普遍好轉(zhuǎn)，再度發(fā)生全球性干旱的概率下降；另一方面前期價(jià)格上漲推動(dòng)全球大麥種植面積回升。因此，下半年大麥價(jià)格仍存在一定的下降空間，這有助于緩解啤酒生產(chǎn)企業(yè)的成本壓力。在啤酒價(jià)格總體平穩(wěn)的情況下，行業(yè)毛利率恢復(fù)可期。

　　國(guó)內(nèi)一家大型上市啤酒公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人則稱(chēng)，近期大麥價(jià)格出現(xiàn)下降，但是公司目前用的大麥，都是兩三個(gè)月前已經(jīng)進(jìn)口或者簽訂價(jià)格的，目前大麥價(jià)格的回落，在公司成本上得不到反映。不過(guò)，該財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人表示，如果下半年價(jià)格繼續(xù)回落，必然有利于提高利潤(rùn)。他同時(shí)透露，在啤酒生產(chǎn)成本提高后，今年啤酒公司已經(jīng)把啤酒由大瓶改為小瓶，就是此前600毫升一瓶，改為500毫升一瓶，已經(jīng)變相實(shí)現(xiàn)提價(jià)。

　　在國(guó)泰君安的啤酒專(zhuān)家交流會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家預(yù)計(jì)，未來(lái)3~5年內(nèi)我國(guó)啤酒行業(yè)前五大集團(tuán)的市場(chǎng)占有率將達(dá)到85%，盈利能力有望逐步提高。