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3月19日至20日，“CCFA新消費論壇——2019中國特許加盟大會”在北京舉行，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布了2018中國特許百強榜單。2018年，特許百強銷售規(guī)模約4300億元，同比增長14.8%，增幅比上一年提高了1.8個百分點。門店總數(shù)17.7萬個，同比增長15.1%，增幅比上一年提高了4.1個百分點。百勝中國控股有限公司、金拱門（中國）有限公司、天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司銷售規(guī)模名列前三名。

據(jù)了解，2018年中國特許百強呈現(xiàn)以下4個特點：

一是頭部企業(yè)，顯示出更強的擴張勢頭；

二是汽車服務(wù)連鎖和便利店發(fā)展在百強各業(yè)態(tài)中居于優(yōu)勢地位；

三是“一帶一路”為特許百強企業(yè)提供了新的市場拓展空間；

四是特許經(jīng)營成為服務(wù)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮表示，中國服務(wù)業(yè)市場總量大，但連鎖化程度低，特許經(jīng)營提供了一個良好的整合存量方法。通過加盟賦能，特許經(jīng)營市場可以快速形成集約化規(guī)模。

值得注意的是，與美國相比，我國特許經(jīng)營的數(shù)字化水平、應(yīng)用水平處在更高起點，有更多后發(fā)優(yōu)勢。“與美國特許百強企業(yè)相比，我國特許百強企業(yè)部分業(yè)態(tài)已接近甚至超過美國。”裴亮分析說，以便利店業(yè)態(tài)為例，特許百強中便利店門店數(shù)量已超過美國最大的便利店體系。

數(shù)字化科技應(yīng)用正讓一些傳統(tǒng)特許經(jīng)營連鎖店發(fā)生可喜的變化。以汽車后市場服務(wù)企業(yè)華勝集團為例，該公司通過數(shù)據(jù)收集，可以主動判斷客戶維修保養(yǎng)需求，提高服務(wù)效率。在現(xiàn)場，該集團副總裁周因因播放了一段客服人員與客戶溝通的電話錄音。她表示，這位客服人員是機器人，此前后臺通過發(fā)短信、微信等方式?jīng)]有激活這名客戶，因而機器人主動呼出電話，與客戶溝通。“數(shù)字化應(yīng)用節(jié)省了人力成本，以前華勝線上客服人員有五六百人，如今在不斷縮減。”周因因說。

健身行業(yè)也是傳統(tǒng)行業(yè)，針對傳統(tǒng)健身俱樂部普遍存在的高峰時間過于集中、會員在運動峰值期服務(wù)體驗差、健身卡價格與價值不匹配等“痛點”，山東英睿健康管理有限公司與科技公司聯(lián)合開發(fā)了共享健身智能化系統(tǒng)，并于2018年上半年推動共享健身俱樂部模式在青島奧克斯館、成都壹中心館成功落地。山東英睿健康管理有限公司創(chuàng)始人兼總裁江莉表示，他們引入了“智慧共享健身”理念，開展客戶運動軌跡研究、提供精準服務(wù)。“傳統(tǒng)健身卡包含了所有項目，客戶要為自己不使用的項目買單，但智慧健身房的客戶不使用長期卡，只為自己消費的項目付費即可。此外，健身房也會提供眾多數(shù)據(jù)，包括每個時間段、每個區(qū)域的人流量情況，客戶可以選擇在某個時間段、某個功能區(qū)塊去做相應(yīng)的運動。這樣既節(jié)約客戶的時間，也減少了服務(wù)人員的工作強度，提升了服務(wù)效率。”江莉說。

摘自《經(jīng)濟日報》